Biblia Chora Ovilos Wit 750 ml

De Ovilos Wit van Biblia Chora is een heerlijke wijn die het resultaat is van een bijzondere combinatie van de Semillon druif en de lokale Assyrtiko druif. De Semillon zorgt voor een aromatische expressie en een groot verouderingsvermogen, terwijl de Assyrtiko zorgt voor kracht, structuur en een uitzonderlijke zuurgraad. Deze felgele wijn heeft fijne aroma's van abrikoos en honing, gecombineerd met tonen van tropisch fruit en citrus. Na een paar maanden van rijping in het vat, worden heerlijke aroma's van noten en vanille toegevoegd aan de wijn. De Ovilos Wit kan tot 8 jaar worden bewaard en ontwikkelt zich tot een rijke en volle wijn met voortreffelijke aroma's. Deze Griekse wijn van het wijnhuis Biblia Chora uit de wijnstreek Pangeon, heeft een volle fruitige afdronk en past perfect bij gerechten zoals gegrilde vis, risotto met zeevruchten, sushi, eend of gevulde kalkoen. Deze wijn komt het best tot zijn recht wanneer geserveerd op een temperatuur van 12°C. Een absolute aanrader voor de liefhebbers.